Gabi Peretto, Novarese di nascita, si laurea in architettura a Milano e successivamente lavora per diversi studi di progetto e design, tra cui lo studio di Andrea Branzi, a Milano e il Tamra Studio di Nagoya, in Giappone. Dal 1999 è direttore e marketing manager di Omikron Design e ne disegna le principali collezioni. Negli anni collabora con Lucitalia come art director e industrial designer e progetta prodotti per Danese, Fontana Arte, Coincasa, Roche Bobois e Nemo /Cassina. Attualmente vive in Cina dove ha aperto il suo studio di design e collabora con marchi cinesi come Thelebre, Bugatti, Leonardo, Goldlion, Farro Grano, Memos, Huayi, Euro Hutton. Contemporaneamente lavora come industrial design e production manager per il brand italiano Milano Design Terminal. Le sue opere sono oggi riconosciute da riviste di architettura come Domus, Interni, AD, Ottagono, DDN, Il Sole 24 ore, nonché da importanti altre pubblicazioni.